Midye Tava

Midye Tava Nedir?

 

Midye tava, Türk mutfağına ait bir deniz ürünü yemeğidir. Genellikle midye kabuklarından çıkarılan midyelerin, una bulanarak kızartılmasıyla hazırlanır. Midye tava genellikle limon dilimleriyle servis edilir ve genellikle atıştırmalık veya meze olarak tüketilir.